1. Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn tại chi nhánh 2. Nấu ăn theo menu cho khách hàng, nhân viên tại chi nhánh làm việc

3. Đảm bảo việc thực hiện VS ATTP, nguyên tắc nhập xuất hàng.

4. Phối hợp với Tổng bếp trưởng trong việc ra thực đơn.

5. Kiểm soát chi phí cost của bếp

6. Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.