Đào tạo công thức Café Classic, trà theo ấm và đồ uống Signature, Hướng dẫn tiêu chuẩn hình ảnh và quy trình phục vụ, Làm việc trong không gian sang trọng, quy mô nhỏ, lượng khách được kiểm soát, Cơ hội phát triển lên Senior Barista hoặc phụ trách quầy, Xét điều chỉnh thu nhập theo chất lượng công việc và mức độ gắn bó
Pha chế Café Classic, trà theo ấm và đồ uống Signature theo đúng công thức.
Vận hành máy pha café, máy xay và các thiết bị tại quầy.
Cân chỉnh espresso, đánh sữa và hoàn thiện hình thức đồ uống.
Chuẩn bị nguyên liệu, garnish và decor cho các món Signature.
Bảo đảm đồ uống đồng nhất về hương vị, màu sắc, dung tích và cách trình bày.
Thực hiện quy trình mở ca, bàn giao ca và đóng ca.
Kiểm tra nguyên liệu, theo dõi tồn kho và báo cáo nhu cầu bổ sung.
Vệ sinh máy móc, dụng cụ và khu vực quầy.
Phối hợp phục vụ khách trong không gian boutique cao cấp.
Yêu cầu ứng tuyển
Có kinh nghiệm làm Barista.
Có kiến thức và kinh nghiệm về cafe, trà và đồ uống Signature.
Có cảm quan tốt về màu sắc, bố cục và hình thức trình bày.
Địa chỉ
ENORA Café 4 Nguyễn Gia Thiều, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Xem trên Google Maps
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Nhân viên pha chế ở Quận Hoàn Kiếm không?
Xem trên Google Maps
