bb.q Chiken - Tổ Trưởng bếp
Quận Hai Bà Trưng · Hà Nội1 năm trước
Tin tuyển dụng này đã được đăng khá lâu.Tin có thể đã hoàn tất tuyển dụng. Bạn có thể xem các việc tương tự đang tuyển bên dưới.
Xem việc tương tự
Công Ty TNHH BBQ Việt Nam 10 - 12 triệu / tháng
Sinh nhật, BHXH, BHYT, ....Thời gian làm việc- Từ 10-20h, 11-21h hoặc từ 12-22h hàng ngày. Nghỉ 04 ngày/tháng.
Mô tả công việc- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn, tay nghề của nhân viên bếp,
- Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng quy định VSATTP,
- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng.
- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.
- Đóng góp ý kiến để điều chỉnh menu phù hợp với mục tiêu kinh doanh của nhà hàng
- Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sơ chế nguyên liệu , kiểm kê trước khi vào ca.
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng
- Quản lý, điều hành, bố trí, sắp xếp lịch làm việc cho nhân sự bộ phận Bếp nhằm đảm bảo tối đa hiệu quả công việc.
- Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp
- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề ra
- Phối hợp với các phòng ban liên quan ra thực đơn.
- Tối ưu hóa định mức chi phí thực phẩm, chi phí vận hành bộ phận Bếp
Yêu cầu ứng tuyển- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm tại các vị trí tương đương
- Khả năng chịu được áp lực cao, không ngại khó ngại khổ
- Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức đội nhóm tốt
- Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên và có bằng cấp/ chứng chỉ về Bếp
Công Ty TNHH BBQ Việt Nam T7 Vinhome Time City - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Khác ở Quận Hai Bà Trưng không?
Xem trên Google Maps
