ĐẦU BẾP CHÍNH
Thành phố Thủ Đức · TP. Hồ Chí Minh22 ngày trước
15 triệu / tháng
phụ cấp, thưởng các ngày lễ, tips, KPI, BHXH, BHYT, hỗ trợ chỗ ở sau khi nhận việc, cơm ca, đồng phục làm việc- HAAN Restaurant (Long Phước, Quận 9) tuyển ĐẦU BẾP CHÍNH.
Mô tả công việc- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và trực tiếp chế biến các món ăn Việt Nam theo menu nhà hàng, đảm bảo chất lượng, định lượng và thẩm mỹ.
- Kiểm tra, bảo quản thực phẩm, nguyên liệu trong kho và tủ đông/lạnh đúng quy chuẩn, tránh hư hỏng, hao hụt.
- Lên kế hoạch danh sách order nguyên vật liệu hàng tuần và báo cáo với bên hậu cần.
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, công cụ dụng cụ và thiết bị nấu nướng trước, trong và sau ca làm.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận bếp phụ, hậu cần bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ nhanh chóng.
Thời gian làm việc- T2 - CN (nghỉ 2 ngày/ tháng), ca làm 7h - 21h, nghỉ giữa ca 2 tiếng.
Quyền lợi- Lương cơ bản: 15tr/ tháng + phụ cấp (thỏa thuận theo năng lực và tay nghề).
- Thưởng các ngày lễ, tips, KPI.
- Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT theo quy định của Luật lao động.
- Hỗ trợ chỗ ở (chỉ hỗ trợ sau khi nhận việc), cơm ca và đồng phục làm việc.
Yêu cầu công việc- Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, có ý thức kỷ luật và trách nhiệm cao về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng chế biến tốt các món ăn (đặc biệt là món Việt truyền thống phục vụ khách nghỉ dưỡng và nhà hàng).
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề bếp hoặc tốt nghiệp các chuyên ngành liên quan đến Ẩm thực - Nhà hàng.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm từ 1 - 2 năm ở vị trí tương đương tại các resort hoặc nhà hàng.
HAAN Restaurant HAAN Restaurant - 87/18 đường Cầu Đình, phường Long Phước, Thành phố Hồ Chí Minh
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Nhân viên bếp ở Thành phố Thủ Đức không?