-Chuẩn bị thực phẩm để pha chế , thực hiện thức uống theo yêu cầu của khách hàng và đúng công thức tiêu chuẩn của cửa hàng -Chuẩn bị NVL , thành phần theo công thức pha chế tiêu chuẩn -Thực hiện pha chế với các dụng cụ pha chế tiêu chuẩn (bao gồm cả cafe máy) -Dọn dẹp , sắp xếp khu vực làm việc sạch sẽ -Nhận các công việc khác theo sự phân công của trưởng ca , QLNH -Chuẩn bị các công việc mở ca, đóng ca theo yêu cầu