- Bếp nướng:
- Có kinh nghiệm bếp Âu, biết nướng thịt trên ghi nướng, kiểm soát nhiệt lửa, độ chín của thịt, bảo quản thịt; hiểu về các phần thịt bò, dry aged. Bếp nóng: Có kinh nghiệm bếp Âu, sử dụng lò nướng thành thạo; kỹ năng bảo quản thực phẩm. Nhân viên phục vụ: Biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản; ưu tiên có kinh nghiệm là lợi thế.