• Chuẩn bị nguyên liệu: Nhận và sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt cá, gia vị...) theo yêu cầu của thực đơn nhà hàng Nhật.
• Chế biến món ăn: Thực hiện chế biến các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, tempura, ramen... theo công thức chuẩn của nhà hàng.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ chế biến và lưu trữ nguyên liệu.
• Kiểm soát chất lượng món ăn: Đảm bảo món ăn được chế biến đúng cách, đẹp mắt và đạt tiêu chuẩn về chất lượng.
• Hỗ trợ bộ phận khác: Làm việc phối hợp với các bộ phận khác trong nhà hàng như phục vụ, quản lý để đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra suôn sẻ.
• Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp.

• IZAKAYA UNATOTO HÀ NỘI: 531 Kim Mã, Phường Ba Đình, Hà Nội

-70 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Thuận, TP. HCM -108 Pasteur, Phường Sài Gòn, TP. HCM -56 Trương Định, Phường Bến Thành, TP.HCM -248 Nguyễn Hồng Đào, Phường Tân Bình, TP.HCM -240 Phan Xích Long, Phường Cầu Kiệu, TP. HCM

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

• Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/ lạnh);
• Chăm chỉ, cẩn thận, sạch sẽ và làm việc có trách nhiệm;
• Nam/ Nữ đủ 18 tuổi;
• Biết tiếng Nhật/ tiếng Anh là lợi thế

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ -Part time: Lương giờ : 25,000VND đến 35,000VND/Giờ -Full time: 9,000,000 VND - 11,000,000 VND

-Gửi xe : 15,000VND/ngày đi làm -Ca làm từ 6 tiếng trở lên có phụ cấp 1 bữa ăn -Party nhà hàng hằng tháng 300,000VND/ người -Cơ hội thăng tiến lên vị trí full time