Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng. Đảm bảo chất lượng món ăn, tốc độ ra món và cách trình bày trước khi phục vụ. Kiểm soát nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí. Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, bảo quản thực phẩm đúng quy định. Phối hợp cùng Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để vận hành bếp hiệu quả. Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phụ bếp trong ca làm việc. QUYỀN LỢI: Thu nhập cạnh tranh, trao đổi theo năng lực. Lương (10-12tr) + Tip + Service Charge + Meal. Hỗ trợ bữa ăn trong ca. Địa điểm làm việc: Station Sport Bar 135-137 Bùi Viện, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Yêu cầu ứng tuyển
Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương. Thành thạo các món Á - Âu cơ bản, ưu tiên có kinh nghiệm làm nhà hàng, bar hoặc beer club. Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực trong giờ cao điểm. Sạch sẽ, gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp. Có kiến thức về bảo quản thực phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm. Mong muốn gắn bó và phát triển lâu dài.
Địa chỉ
Station Sport Bar Station Sport Bar 135-137 Bùi Viện, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Xem trên Google Maps
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Nhân viên bếp ở Quận 1 không?
Xem trên Google Maps
