Service Charge, Tips, Thưởng, BHXH, lương lễ/tết, đồng phục riêng, môi trường làm việc sang trọng, chuyên nghiệp, toàn quyền sáng tạo menu
Tiran Restaurant & Lounge — nhà hàng ẩm thực Âu kết hợp lounge cao cấp, tọa lạc tại Thảo Điền, Quận 2. Chúng tôi đang cần tìm một Bếp Trưởng thực sự có nghề, người sẽ trực tiếp cầm trịch gian bếp và đặt nền móng cho toàn bộ thực đơn Âu của thương hiệu ngay từ giai đoạn khởi đầu.
VỊ TRÍ:
BẾP TRƯỞNG — 01 người
LƯƠNG:
25 - 30 triệu/tháng (có thể trao đổi thêm tùy năng lực)
CÔNG VIỆC
Tự tay xây dựng thực đơn món Âu mang dấu ấn riêng
Đứng đầu và đào tạo cả đội bếp
Quản lý chất lượng món ăn, định lượng, chi phí nguyên liệu
Lo kho hàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Ăn ý với các bộ phận khác để bếp - phòng luôn nhịp nhàng
ĐÃI NGỘ
Thu nhập thực tế = Lương + Service Charge + Tips + Thưởng
Đầy đủ chế độ theo Luật Lao động (BHXH, lương lễ/tết...)
Đồng phục riêng, môi trường làm việc sang trọng, chuyên nghiệp
Được toàn quyền sáng tạo và ghi dấu ấn cá nhân lên menu ngay từ những ngày đầu
Yêu cầu ứng tuyển
Từng làm Bếp trưởng/vị trí tương đương tối thiểu 3-5 năm, ưu tiên nhà hàng Âu/khách sạn
Có gu, có khả năng tự phát triển menu chứ không chỉ làm theo công thức có sẵn
Biết quản lý ngân sách, kho vận và con người
Không ngại làm tối, làm cuối tuần
Địa chỉ
Tiran Restaurant & Lounge Số 1, Lê Thước, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
Xem trên Google Maps
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Nhân viên bếp ở Thành phố Thủ Đức không?