- Quản lý cửa hàng:
- phụ trách vận hành tổng thể cửa hàng, quản lý đội ngũ, doanh thu, chất lượng dịch vụ, hàng hóa và các chỉ số vận hành.
- Trưởng ca/Giám sát ca:
- điều hành ca, phân công nhân sự, kiểm soát chất lượng đồ uống, dịch vụ, tiền quỹ, hàng hóa và bàn giao ca.
- Trưởng ca bán thời gian:
- điều phối và kiểm soát vận hành trong ca.
- Nhân viên pha chế:
- có thể làm toàn thời gian hoặc bán thời gian; chưa vững nghề được hướng dẫn nếu có thái độ tốt, chịu học hỏi và có trách nhiệm.
- Ca toàn thời gian:
- 7:30–15:30 hoặc 15:30–23:30. Ca bán thời gian: 7:30–12:00, 12:30–18:00, hoặc 18:00/19:00–23:30. Lịch bán thời gian đăng ký theo tuần.