Tuyển Bếp trưởng - Ngọc Thuật Tiểu Trù - Quận 1
Quận 1 · TP. Hồ Chí Minh2 tháng trước
Tin tuyển dụng này đã được đăng khá lâu.Tin có thể đã hoàn tất tuyển dụng. Bạn có thể xem các việc làm tương tự đang tuyển bên dưới.
Xem việc làm tương tự
35 - 45 triệu / tháng
Thưởng hiệu suất 5 – 10 triệu, Hưởng đầy đủ chế độ theo quy địnhChi tiết công việc- Quản lý toàn bộ chất lượng món ăn: hương vị, trình bày, tốc độ phục vụ
- Xây dựng, điều chỉnh thực đơn; phát triển món mới theo mùa
- Quản lý đội ngũ bếp: phân ca, đào tạo, đánh giá, giám sát vệ sinh
- Lập kế hoạch nguyên vật liệu, kiểm soát tồn kho và chi phí
- Xây dựng quy trình chế biến (SOP) đảm bảo đồng nhất chất lượng
- Đảm bảo tuân thủ an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh
- Tham gia setup bếp, chuẩn bị khai trương nhà hàng
Thu Nhập- Lương cơ bản: 30 – 35 triệu
- Thưởng hiệu suất: 5 – 10 triệu
- Tổng thu nhập: 35 – 45 triệu/tháng
- Hưởng đầy đủ chế độ theo quy định
Yêu cầu ứng tuyển- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm bếp trưởng/bếp phó món Trung
- Thành thạo kỹ thuật nấu món Trung (ưu tiên Quảng Đông, Tứ Xuyên)
- Có kinh nghiệm quản lý bếp, kiểm soát chi phí
- Có khả năng sáng tạo món ăn
- Chịu áp lực cao, làm việc trong môi trường F&B
- Biết tiếng Trung/Anh là lợi thế
Ngọc Thuật Tiểu Trù Saigon Center, 65-67 Lê Lợi, Quận 1, TP.HCM
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Nhân viên bếp ở Quận 1 không?