Thưởng theo doanh thu và hiệu quả làm việc, Hỗ trợ bữa ăn trong ca, Nghỉ 04 ngày/tháng, Tham gia BHXH theo quy định sau thời gian thử việc, Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định, có cơ hội phát triển lâu dài
Mô tả công việc
Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp.
Xây dựng, chuẩn hóa công thức và đảm bảo chất lượng món ăn.
Đào tạo, phân công và giám sát nhân viên bếp.
Kiểm soát nguyên liệu, định lượng, food cost và hạn chế thất thoát.
Quản lý nhập – xuất – tồn kho, bảo quản nguyên liệu đúng quy trình.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vận hành bếp hiệu quả.
Phối hợp với quản lý để phát triển và cải tiến thực đơn.
Quyền lợi
Mức lương:
Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn (theo năng lực và kinh nghiệm).
Thưởng theo doanh thu và hiệu quả làm việc.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca.
Nghỉ 04 ngày/tháng.
Tham gia BHXH theo quy định sau thời gian thử việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định, có cơ hội phát triển lâu dài.
Thời gian làm việc
Làm việc theo ca, có thời gian nghỉ giữa ca.
Yêu cầu ứng tuyển
Có kinh nghiệm làm Bếp trưởng/Bếp chính tại nhà hàng Hàn Quốc hoặc quán nướng BBQ.
Thành thạo các món nướng Hàn Quốc, kỹ thuật ướp thịt, nước chấm, nước sốt và panchan.
Có kinh nghiệm nấu các món lẩu, đặc biệt là lẩu Thái/Tom Yum.
Có khả năng quản lý nhân sự, đào tạo và sắp xếp công việc.
Trung thực, có trách nhiệm và chịu được áp lực cao.
Chỉ liên hệ nếu tự tin về các món thịt nướng BBQ, ướp thịt nướng, làm nước chấm/nước sốt và các món lẩu kiểu Thái/Tom Yum.
Ưu tiên ứng viên có thể đi làm ngay và mong muốn gắn bó lâu dài.
Địa chỉ
Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Xem trên Google Maps
Bạn có muốn được thông báo khi có tin tuyển dụng mới về Nhân viên bếp ở Thành phố Thủ Đức không?
Xem trên Google Maps
