Tuyển dụng TRƯỞNG CA cho Bản Mình Specialty Tea

• 13h-22h30
• Tiếp nhận ca sáng, kiểm tra tình trạng cửa hàng trước khi bắt đầu ca.
• Phân công điều phối công việc trong ca, đảm bảo vận hành đạt tiêu chuẩn.
• Giám sát tốc độ phục vụ, hỗ trợ các vị trí khi quá tải.
• Giám sát, kiểm tra chặt chẽ các nguyên liệu, báo cáo ngay các vấn đề có thể ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng.
• Hỗ trợ và hướng dẫn nhân viên mới, giám sát việc tuân thủ nội quy, tác phong, đồng phục.
• Đón tiếp, hỗ trợ mọi vấn đề của khách hàng khi cần, xử lý khiếu nại và sự cố trong ca.
• Kiểm kê nguyên liệu, hàng hóa cuối ca, báo cáo đầy đủ các trường hợp thất thoát hoặc hư hỏng đổ bỏ.
• Kiểm tra đối soát doanh thu cuối ngày, báo cáo doanh thu, tồn kho, các nguyên vật liệu cần bổ sung.
• Thực hiện các công việc vận hành khác theo phân công của cấp trên.

(Cụ thể trao đổi khi phỏng vấn)

• Có kinh nghiệm tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương (ưu tiên đã làm việc tại các chuỗi trà sữa, cafe)
• Có kinh nghiệm pha chế các loại trà sữa, trà hoa quả
• Kỹ năng quản lý ca, phân công nhân sự, xử lý sự cố.
• Thành thạo Pos