- Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị nguyên liệu làm pizza:
- nhào bột, cán đế, chuẩn bị topping, phô mai, sốt. Sơ chế rau củ, nguyên liệu theo quy trình chuẩn của nhà hàng. Chuẩn bị dụng cụ bếp, vệ sinh khu vực làm việc trước, trong và sau ca. Hỗ trợ chế biến các món ăn đơn giản như salad, mì, món nướng. Sắp xếp kho, tủ lạnh, bảo quản nguyên liệu đúng tiêu chuẩn. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp chính/Bếp trưởng.